Kakvoća prirodnih ljekovitih proizvoda

Nositelj predmeta: doc. dr. sc. Josipa Bukić; e-mail: josipa.bukic@mefst.hr

Opis i sadržaj predmeta

Ciljevi slušanja predmeta Kakvoća prirodnih ljekovitih proizvoda su sljedeći:

1. Stjecanje znanja o posebnostima uzoraka biljnih tvari
2. Stjecanje znanja i vještina potrebnih za identifikaciju ljekovitih tvari i falsifikata
3. Stjecanja znanja o problemima kakvoće i sigurnosti biljnih proizvoda

Nakon odslušanog i položenog predmeta Kakvoća prirodnih ljekovitih proizvoda studenti bi trebali steći sljedeća znanja s kojima bi trebali moći:

1. Navesti i obrazložiti osnovne pojmove kakvoće prirodnih ljekovitih proizvoda, te navesti sustave za osiguranje kakvoće: Dobra proizvođačka praksa (GMP), HACCP
2. Prepoznati, opisati i objasniti osnovnu dokumentaciju sustava osiguranja kakvoće i osiguranje farmaceutske kakvoće: specifikacije kakvoće, standardne operativne postupke, te metode i postupke kojima se provjerava kakvoća prirodnih ljekovitih porizvoda
3. Pravilno provesti postupke ispitivanja i procjeniti kakvoću određenog ljekovitog proizvoda (biljne tvari, pripravka ili ljekovitog proizvoda)
4. Tumačiti i primijeniti zakonske odredbe koje se odnose na osiguranje i kakvoću prirodnih ljekovitih tvari, pripravaka i ljekovitih proizvoda.

Raspored turnusa

Izvođenje turnusne nastave iz Kakvoće prirodnih ljekovitih proizvoda u akad. god. 2023./2024. predviđeno je od 28. do 30. studenog 2023. godine.
OBAVEZAN JE DOLAZAK NA SVA PREDAVANJA.

Ispitni rokovi u akad. god. 2023./2024.

01. 12. 2023.
30. 07. 2024.
26. 08. 2024.
09. 09. 2024.

Studentske konzultacije:
- utorkom: 12:00 - 13:00 (uz prethodnu najavu mailom voditelju predmeta)
  Ispiši stranicu